A vida noturna de Cuiabá é bastante movimentada, com bares e casas noturnas espalhadas pelos bairros da Popular e Goiabeiras. O sertanejo e o forró são os ritmos mais tocados nas festas da cidade, mas há também espaços para quem gosta de rock e música eletrônica. Durante a temporada do Festival de Inverno de Chapada dos Guimarães, Cuiabá recebe uma grande movimentação de turistas em busca de shows e eventos culturais.
No turismo, a cidade é conhecida como a porta de entrada para o Pantanal, uma das maiores áreas de biodiversidade do mundo. O Parque Nacional da Chapada dos Guimarães, a poucos quilômetros da capital, oferece cachoeiras, trilhas e mirantes com vistas deslumbrantes. Além disso, a cidade preserva a história e a cultura mato-grossense no Museu do Morro da Caixa D'Água e no Palácio da Instrução, que abriga exposições culturais e históricas.